這是為了消耗水煎包的剩下的餡料,隨手燙了一份麵,整形還不太好,不過煎了以後竟驚為天人~好吃!
這就是外面賣的味道……
雖然孟老師有許多燙麵類的作品,但是配方都有少許的不同,做過之後才知道老師的用心,真是一本值得收藏的實用食譜。
好吃到忍不住為它拍照留念!
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