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這是第三次做了，但是今天外型不太理想：
（一）有一些氣泡形成的孔洞，可能是用老麵又沒有將酵母粉減量，又或者是我讓麵團鬆弛太久。
（二）為了讓饅頭不跌倒，這次刻意切得長些，卻只能切六份，所以每個都成了巨大饅頭！下次還是搓長些，切八份比較剛好。
切好後等發酵。
可愛的漩渦好像在微笑。
兒子女兒愛這樣吃。
孟老師饅頭的配方都不甜，所以我是配素鬆吃。
啊！好吃的饅頭比麵包還好吃！
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