這是臨出門前拜託老公幫忙炒的。簡單、好吃,醬汁多一點就可以拿來當素牛排醬。
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冷颼颼的寒流來襲時,最想吃一些香香辣辣的韓國料理,可是這裡又買不到韓國辣椒醬,要用什麼食材模擬「韓味」呢?
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這道菜靈感來自蔡季芳老師,她在節目中示範用油麵煎成兩面黃,看起來很方便,所以就來試試。
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有匡金旬的!可惜底火太強了,有些硬,但還是不損蜂蜜香,組織也很好,可以牽絲!
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都沒有縮腰,我很正吧!
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