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這道菜靈感來自蔡季芳老師,她在節目中示範用油麵煎成兩面黃,看起來很方便,所以就來試試。
這些都是我加老公做的,很賢慧吧!
材料都是蔬菜,為了更有味道,還加上一些韓國泡菜,炒一炒後勾個芡就好了,雖然都是蔬菜,但是很香。
油麵煎過後,香味和質感都有些改變,吃起來有些像意麵,女兒超愛的呢!
Sharon's Kitchen
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