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手受傷了，老公又不在家，兒子想吃素牛肉麵，那就讓他去揉吧～
他邊做，邊喊累，我就正好機會教育：這樣，你就能體會做食物的人的苦心，別再挑東挑西…
其實，他真的做得不錯。（媽媽果然疼兒子）只要給他機會練習。
切粗一點也沒關係，等會兒要一條條再拉長。
拉的動作很重要，只要耐心把每一條都拉長、拉細，就可以享受拉麵的口感。
雖然粗細不一，但這不就是拉麵美味所在：有不同的口感！
其實素牛肉麵可以很香濃，你看，這不是清爽又有味嗎？
紅白蘿蔔、素肉、媽媽的小聖女蕃茄、玉米、薑片，
大鍋裡只要丟一個滷包，再加一點沙茶醬、冰糖、黑糖、醬油，一起滷個半個鐘頭，
你就可以享受美味的紅燒湯，不用擔心太油、太鹹，
最重要的是：可以煮一鍋吃兩餐啦！
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