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昨晚手癢又作了孟老師的素包，這是我第一次嘗試這樣的整形方式，手指頭有慢慢的靈活了。
發酵後進蒸籠前的樣子。
這是另一籠。
用豆沙餡練習包金魚嘴，還有老公的創意造型。
出爐的時候連自己都忍不住驚呼一聲：水！
隔天早上回蒸後切面，可以看見餡料。除了書中的材料我還加了筍子和木耳，調味料不變。老師書中說這是微辣的口味所以心中已經有準備了。不過早上配豆漿的時候，大家卻覺得辣得開胃。從不吃素包的兒子，從昨晚到今早已經吃了四個。我只能說：老師，您的配方實在太讚了！
另一種豆沙包。
小白總是在我們吃麵食時提醒大家不要忘記他的存在。
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